atribuiram as seguintes funções aos lipídios grupo de substâncias sempre presentes nas células *

Os lipídios são moléculas que possuem como principal função ser reserva energética ao organismo

Lipídios - Função

As moléculas de gordura seja ela de origem animal ou vegetal integram o grupo dos lipídios. O corpo humano pode produzir lipídios pelo fígado ou pode adquirir essa molécula via alimentos. As principais funções que envolvem os lipídios estão relacionados com a sua capacidade energética, sendo que o armazenamento de energia é o principal papel exercido por essa molécula, além disto, podemos destacar também o isolamento térmico,  contribuição para absorção de vitaminas e outros. Os principais alimentos que produzem lipídios são:

• Abacate
• Azeite de oliva
• Carne Bovina
• Castanha-do-Brasil
• Chocolate Amargo
• Coco.

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